PROEF
de boerennatuur
Op dit moment is boerderij StadsZicht nog volop in ontwikkeling, daarom zijn de mogelijkheden nu beperkt. Op onze boerderij in Mastenbroek verkopen we "Red de rijke weide" kaas. Deze biologische kaas wordt gemaakt van onze eigen melk en de opbrengst komt te goede aan de bescherming van de weidevogels.
In de toekomst zal er volop de gelegenheid zijn om verschillende groentes, vlees, eieren en andere biologische producten te proeven in onze boerderijwinkel en horecagelegenheid.
Hieronder een visualisatie van het horecagedeelte binnen het hoofdgebouw, waar de houten spanten en de oude boerderijstructuur duidelijk zichtbaar zijn.
Boerderij Stadszicht in het nieuws
Biologische koe kopen
Grasgevoerd
BoerPelleboer verzorgt samen met de hulpboeren van zorgboerderij Polderzicht een bijzondere kudde runderen. Dagelijks krijgen de koeien de benodigde aandacht, ze mogen leven volgens hun natuurlijke instinct.
*LET OP: gedurende 2025/bouw zijn er beperkter mogelijkheden.
"Koop bij de boer die van zijn koeien houdt!"
Binnenkort zullen er weer koeien grazen in de natuur rondom boerderij StadsZicht Zwolle
Biologisch natuurvlees op Boerderij StadsZicht
Red de Rijke Weide kaas
voor de weidevogels
Als weidevogel boer is er op het land van Boer Pelleboer veel aandacht voor weidevogels. Op ons land hebben de weidevogels voorrang. Er wordt daar pas gemaaid als de jonge vogels kunnen vliegen. Dat kunt u mede mogelijk maken door het kopen van onze 'Red de Rijke Weide' kaas.
Red de Rijke Weide kaas van Boer Pelleboer
€ 1,- per kilo voor de weidevogels
"Waar zie je ze nog?"
Verkrijgbaar bij boerderij PolderZicht Mastenbroek en binnenkort bij boerderij StadsZicht of kijk voor alle verkooppunten op www.redderijkeweide.nl/kaart
“Zodra je de drukte uit de stad ontvlucht hoor je in het voorjaar prachtige geluiden vanuit de weilanden... Als je goed luistert hoor je sommige vogels hun eigen naam roepen. 'grutto grutto...' en 'kievit, kievit! Genieten op het platteland!
Maar als de tijd komt dat er moet worden gemaaid is het de dag erna stiller... Sommige nesten en kuikens overleven het. Die vogels komen volgend jaar weer terug. Maar elk jaar zijn het er minder. Véél minder. en het wordt stiller...
De intensieve melkveehouderij levert ons miljarden liters melk, maar bloemen, vlinders en vogels zijn aan het verdwijnen. Dat kunnen we voorkomen met 200.000 hectare bloemrijke weide- één vijfde van al het grasland in Nederland. Om dat te bereiken startte Vogelbescherming in 2013 de campagne Red de Rijke Weide.
We werken samen met ruim 100 weidevogelboeren: boeren die bij het produceren van melk rekening houden met de natuur. En we ondersteunen producten die goed zijn voor de natuur, zoals deze kaas.
Wie deze kaas eet, proeft niet alleen een heerlijk stukje kaas. Je helpt óók mee aan een toekomst voor weidevogels in Nederland. De melk waar deze kaas van gemaakt is, is afkomstig van de bloemenrijke weide van Boer Pelleboer. Van elke kilo kaas gaat één euro direct naar het weidevogel-vriendelijk maken van een groter deel van zijn land.
Sinds 2010 is het mogelijk om met de safaribus weidevogels van heel dichtbij te zien. Samen met Boer Pelleboer wordt er een rondrit gemaakt door het weiland langs de nesten en het speciaal voor de vogels aangelegde plasdras.
Er is op onze boerderij heel veel aandacht voor de weidevogels. Er wordt in maaitrappen gemaaid of geweid en naast het plasdras laten wij stroken gras staan zodat de jonge vogels zich altijd goed kunnen verstoppen. In het voorjaar worden deze stroken speciaal bemest met stromest zodat de jonge vogels genoeg voedsel aanbod hebben. Zo zorgen wij er voor dat hun tafeltje altijd goed gedekt is...
Verse biologische eieren
Binnenkort bij boerderij StadsZicht
Naast vlees, groenten en kaas zijn er binnenkort ook verse eieren verkrijgbaar in onze winkel op boerderij StadsZicht!
Elke dag verse eitjes op boerderij StadsZicht